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食をめぐる消費者の嗜好がますます多様化する中で、「メニュー開発」の重要性がひときわ高まっています。
これからの時代、単に他店との差別化を図るばかりではなく、各々の店舗の業態や立地に即した効果的なメニュー開発をご提案できるのは、フードビジネス分野を専門とする私たちであればこそと自負しています。
これからの時代、単に他店との差別化を図るばかりではなく、各々の店舗の業態や立地に即した効果的なメニュー開発をご提案できるのは、フードビジネス分野を専門とする私たちであればこそと自負しています。
◆メニュー開発のコーディネート
食品メーカー、商社、厨房機器メーカーのために、専門スタッフが新しいメニュー開発をコーディネートします。◆レシピ制作
食材メーカーや厨房機器メーカーの基本的な販促対策として、飲食店向けの調理マニュアルを作成します。◆セミナー・調理講習会の企画・運営
レストランや喫茶店などに向けて、メニュー開発・提案のための料理講習会やセミナーを開催します。各テーマに応じて専門の講師を選定しますので、食材メーカーや厨房機器 メーカーの販促にも最適です。
◆映像の企画・製作
調理マニュアルビデオや食品製造機器のPRビテオ、また企業案内やフランチャイズチェーンの加盟案内ビデオなど、映像素材による情報訴求を企画段階からプロデュース。